红茶焦糖烤布蕾怎么做(焦糖烤布蕾)

红茶焦糖烤布蕾怎么做

1、1烤盘里放半盘水，把鸡蛋放在底座上，放入烤箱。中层，170度，上下火，35分钟。蛋液不会流动，就可以了。1如果要吃焦糖壳，可以在布丁冷藏4小时后，上撒上一层薄薄的细砂糖。

法式焦糖烤布蕾的做法步骤图,怎么做好吃

1：鲜奶油、牛奶、糖用打蛋器搅拌至糖溶化。然后加入炼奶搅匀。2：加入蛋黄，搅拌均匀。3：用滤网过滤。4：注入容器中。5：取一有深度的容器，注入热水至烤模的一半高度，350°F水浴法，隔热水烘烤，约50-60分钟。

做法也很简单，首先，鸡蛋与糖打散。然后将全部材料混合搅匀，直至糖全部融化。接下来过筛，这一步不要省略，可以使布蕾更加细腻，也不会有气孔。过筛之后，装到模具里面。

做法步骤 食材大合影 我们先来做底座，裁5cm款的锡纸，再对折一下，成5cm 卷成圆环形，就是底座了。用一个尖的金属，轻轻敲鸡蛋尖的那头，敲出小洞。用尖刀慢慢转圈往下剪，一边倒出一些蛋清。

焦糖榴莲烤布蕾的做法步骤图,怎么做好吃

1、焦糖榴莲布蕾的做法 榴莲肉用料理机打成泥，与材料混合，过筛2次。100度，隔水烤到轻轻推一推表面能晃动即可。敲碎焦糖。开吃。

2、做法步骤 食材大合影 我们先来做底座，裁5cm款的锡纸，再对折一下，成5cm 卷成圆环形，就是底座了。用一个尖的金属，轻轻敲鸡蛋尖的那头，敲出小洞。用尖刀慢慢转圈往下剪，一边倒出一些蛋清。

3、做法也很简单，首先，鸡蛋与糖打散。然后将全部材料混合搅匀，直至糖全部融化。接下来过筛，这一步不要省略，可以使布蕾更加细腻，也不会有气孔。过筛之后，装到模具里面。