1、方法四:剥栗器。一般买栗子时,商家都会附赠剥栗器,这东西俗称栗爪,使用起来还真是方便。在栗子平的那面用剥栗器轻轻压一下,之后,顺着这个压痕就可以轻松剥开栗子了。
1、冰箱冷冻法。栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。暴力破解法。把栗子包在布里。一次别放太多。白布的四个角用手攥紧。
2、第一步:将栗子加入沸水中煮一下。第二步:10秒后将煮好的栗子捞出来备用。将糖炒栗子啊在水中煮过之后它就吸收了些水分再放入微波炉就不会因为太干而影响口感。
3、冰箱冷冻法 栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。
4、冷热水交替法。用刀将栗子壳剥掉,然后把栗子放入沸水中煮三到五分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡三到五分钟,栗子皮就可以很轻松地剥掉了。巧剥水煮栗子 煮前浸泡法。
5、:热胀冷缩法:用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。日光暴晒法:把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂。
6、最后一步,沿着裂开的缝剥开栗子皮,一个完整的糖炒栗子就轻松的剥出来了。糖炒栗子的方法:原料 板栗1斤。调料 白糖15克,食用油5克。做法 第一步:把板栗倒入清水里清洗两遍,洗干净沥干水放碗里。
1、炒栗子的时候,在尾部皮厚处切开,深度不小于5mm,长度要超过整个厚皮,这样可以有效防止爆炸,并可以使栗子壳更容易剥开。
2、第三步:把糖炒栗子放入到微波炉可以使栗子的壳与栗子肉剥离使糖炒栗子的皮更容易剥。第四步:从微波炉拿出后壳很容易就可以剥掉了。完成。
3、糖炒栗子做好之后,应该将栗子散开放置,让栗子的壳变硬、变脆,这样剥栗子壳会更加方便。糖炒栗子一般都是开好口的,这种的剥起来非常方便,顺着开口剥开即可。